Depois de treinar

Oiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiie!

Estamos na área para mais uma postagem...

Hoje, falaremos sobre alimentos e suplementos pós-treino.

É muito importante para quem treina, ter uma alimentação e uma suplementação pós-treino adequada.
Se tratando de alimentação, escuto paciente reclamando do sabor dos alimentos pós-treinos...Ai Priscilla estou enjoada da clara de ovo, da batata doce e da proteína...Quem disse que seria fácil não é????

Minha paciente modelo e lindíssima Lara Batista, siiim, tenho orgulho dela.
Ela é disciplinada em tudo...Treinos, dietas e suplementação!
Lembrando que a dieta dela é diferenciada e já obtemos grandes resultados com ela e com a suplementação.
Lara adquiriu 5 kg de massa muscular em um mês.
Ela tem um blog muito legal que se chama " Projeto Juju Salimeni".
Sucesso total.
Só que um mês fazendo dieta vem aquele enjoou de algumas refeições e ela enjoou da clara de ovo e batata doce.

Pensando nisso, chamei para participar desse blog uma amiga minha Nutricionista que usa a criatividade para fazer receitas maravilhosaaas!
Tenho ouvido falar coisas muito boas do seu trabalho.
Apoena Mendonça, é nutricionista e trabalha na área clínica e atendimento domiciliar.

APOENA MENDONÇA - NUTRICIONISTA

Por que o nutricionista é importante? Todo mundo já se perguntou isso...

É o profissional capacitado a prescrever dietas balanceadas e individualizadas, que contemple todas as necessidades de nutrientes. Significa que será o aliado no processo de perda, ganho ou manutenção do peso, fazendo com que ele se torne fácil e empolgante.

Pois é, dietas e cardápios prontos podem ser encontrados em vários lugares (revistas, internet, etc), mas o conhecimento científico e a aplicação individual com resultado, só o nutricionista é capaz.

O nutricionista elabora planos alimentares de acordo com a sua realidade!

- Condição socioeconômica;

- Preferências;

- Aversões;

E o mais legal... tem sempre novidades fresquinhas pra você!

MODERAÇÃO é sempre a palavra chave!

O problema é que normalmente as pessoas vangloriam os alimentos não saudáveis e discriminam os ditos saudáveis! Ás vezes até mesmo sem experimentar...

Existem receitas saudáveis e super saborosas... use sua criatividade!

Segue algumas para te deixar com água na boca (vale lembrar que as receitas podem ser adaptadas com outros alimentos):

Batata Chips Saudável (Batata Doce)

Ingredientes:

- 1 unidade de batata doce

- Quanto baste de sal

Modo de preparo:

1. Higienizar a batata doce.

2. Ralar a batata doce e dispor em uma assadeira.

3. Levar em forno pré-aquecido até dourar.

4. Cuidado para não queimar.

5. Temperar e servir.

Berinjela Napolitana

Ingredientes:

- 1 unidade de berinjela

- 1 unidade de cebola

- 1 unidade de tomate

- 1 colher de sopa de molho de tomate

- 1 xícara de chá de queijo mussarela ralado

- Quanto baste de orégano

- Quanto baste de outros temperos (alho, sal e ervas da preferência)

Modo de preparo:

1. Organizar em uma assadeira camadas de berinjela, cebola e tomate.

2. Regar com molho de tomate.

3. Cobrir com queijo mussarela.

4. Salpicar orégano.

5. Levar ao forno para gratinar.

6. Servir quente.

Omelete De Claras Com Legumes

Ingredientes:

- 2 claras de ovo

- ½ unidade de tomate em cubinhos

- ½ unidade de pimentão verde em cubinhos

- ½ unidade de cenoura em cubinhos

- ½ unidade de cebola

- Quanto baste de sal

- Quanto baste de óleo

Modo de fazer:

1. Bater a clara.

2. Acrescentar o tomate, o pimentão, a cenoura, a cebola e o sal.

3. Aquecer o óleo na frigideira, despejar a mistura e baixar o fogo.

4. Virar e depois enrolar.

5. Servir quente.

Salmão Com Crosta De Gergelim

Ingredientes:

- 1 filé de salmão

- Quanto baste de sal, limão e pimenta

- 1 colher de sobremesa de gergelim branco

- 1 colher de sobremesa de gergelim preto

- 1 colher de sobremesa de óleo

- 1 colher de sopa de farinha de trigo

Modo de fazer:

1. Temperar o salmão com sal, limão e pimenta. Reservar.

2. Misturar o gergelim preto e branco e passe de um lado do filé.

3. Do outro lado, passar a farinha de trigo.

4. Aquecer uma frigideira, dourar primeiro o lado do gergelim. Depois virar para finalizar a cocção do lado da farinha.

5. Servir quente.

Tomate Recheado Com Queijo

Ingredientes:

- 1 unidade de tomate

- 1 fatia de queijo minas

- Quanto baste de sal

- Quanto baste de orégano

Modo de fazer:

1. Cortar uma tampa do tomate e retirar o miolo.

2. Misturar a polpa do tomate com o queijo e temperar com o sal.

3. Polvilhar orégano e levar ao forno por, aproximadamente, 10 minutos.

4. Servir quente.

Nunca é tarde para começar... procure já um nutricionista!

Facebook:http://www.facebook.com/apoena.mendonca

Huuuum, juro! Deu água na boca! rsrsrs

Minha parte preferida é agora...;)

Suplementação pós-treino.

Gente, existem inúmeros suplementos pós-treino, mas o principal é o Whey proteín.
Qual tomar?
Eu sempre indico pós-treino o Isolado ou Hidrolisado, porque queremos uma absorção rápida não é mesmo?
Há estudos que comprovam cientificamente que o Isolado leva em média para ser absorvido 30 minutos e o Hidrolisado 15 minutos.
Porque vou comprar um whey concentrado que leva em média 7 horas pra absorver???
Temos que nos adequar a tecnologia, é mais caro mas é melhor.
Deixa o concentrado pra tomar antes de dormir ou quando acordar.
Melhores Wheys:
Isolado: Sem dúvidas o Gold Standard da optimum, top de linha, um dos mais vendidos do mundo e gostoso, sugestão de sabor: Baunilha

Hidrolisado: Iso 100 da Dymatize, 0 Carboidrato, 0 Lactose e 0 Gordura, não é demaiiis???rsrsrs

Só que como sempre falo, o ideal é procurar um nutricionista porque é ele que vai analisar o melhor para seu objetivo, e também existem vários fatores, como por exemplo, se sua dieta está pobre em carboidrato, não vai adiantar uma 0 carboidrato, porque a proteína só é absorvida com o carboidrato.
Talvez seja necessário acrescentar um suplemento de carboidrato.

Dica: Enjoou do Whey?
Coloque uma banana no microondas por 10 segundos e coloque um scoop de whey de chocolate, brigadeiro puro! Deliciosoooo!


Gente, espero ter ajudado e gostaria de agradecer a Apoena Mendonça pela maravilhosa participação, e pelas deliciosas receitas, porque depois delas só não segue a dieta quem não quer ficar sarada, rsrsrsrs

Estou preparando o sorteio pra vocês que sempre estão aqui comigo.

Abraço em cada um pela credibilidade, e por ajudar esse blog a ser um sucesso em menos de um mês.
Fiquem de olho que logo tem sorteio.
Beijooooos, Beijoooos! ;)